Markisa

Hier in der Gegend von Berastagi ist sie berühmt, sogar meine Bekannten in Jakarta haben mich darauf hingewiesen: Buah Markisa. Diese Frucht (= buah) hat -- wie ich nach längerer Recherche herausgefunden habe -- eine ganze Menge verschiedene Namen. Bei uns ist sie als Maracuja oder Passionsfrucht bekannt. Es gibt zwei Sorten davon, eine große gelb/grüne, die süß schmeckt und eine kleine lila/violette, die bitter schmeckt.(Bild:Wikipedia.org)

 

Daraus lassen sich leckere Getränke, hier jus genannt, herstellen:

 

Oder nur gelb, seehr lecker, bisher der leckerste Saft, den wir getrunken haben.

 

Auch als Milchshake zu haben:

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1. Gunung Sibayak Wir haben heute das gemacht, was man laut Reiseführer hier in der Gegend als einziges machen kann: Berge besteigen. Wir sind auf den Gunung Sibayak (Gunung = Berg) hochgekraxelt. Hierfür haben wir uns einen Bergführer angemietet,

Weblog: Blog Indonesia
Tracked: Jan 15, 15:33

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