Schwarzbrot

Eine Wohltat für den von Unmengen Toastbrot geschundenen Gaumen: Schönes körniges Schwarzbrot, “saftig & lecker” frisch importiert aus deutschen Landen habe ich es mir heute morgen munden lassen.

 

Das Brot, das es hier gibt, “roti” genannt, umfaßt hauptsächlich Toastbrot, mit und ohne Rinde, teilweise auch grün oder rosa eingefärbt … sehr abenteuerlich. Außerdem fällt alles, was entfernt mit Brot zu tun hat (Brot wird gebacken, was wird noch gebacken? Kuchen! Es ist ein Kuchen!) unter den Begriff “roti”.

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